"La danza de los salmones" es, según la propia autora, una "fábula novelada" cuyos personajes son peces que, sin dejar de serlo, tienen reacciones y comportamientos humanos, son sensibles al amor, al orgullo, a los desengaños, tejiendo así con sus vidas una especia de apólogo en el que todos nos reconocemos. Todo el arte y la inmensa capacidad narrativa de Mercedes Salisachs, una de nuestras mejores escritoras contemporáneas, se pone de este modo al servicio de un relato cargado de significación que emociona y conmueve como si sus personajes fuesen hombres y mujeres sujetos al vaivén de las pasiones, y en la dramática peripecia de estos salmones sentimos el temblor y el desgarramiento de unas vidas pletóricas de humanidad.